发自己都不知道，现在潮海菜居然在网上变得那么火了。要是这样，那自己要是转型卖粿品，好像也不是不行啊！
&esp;&esp;陈水发把夏咏恩的话说了一遍后，陈细妹当即就拍了桌，“不行，绝对不行！”
&esp;&esp;她脑子一转，就简单算了个算账。这些年为了开这个早餐店，夫妻俩在装潢、设备上都花费了不少钱，林林总总起码都有五六万了。
&esp;&esp;要是真要转型，许多之前花了大价钱买来的设备都得空置，还得再花多一笔钱去买做粿品的设备，完全就是得不偿失啊！
&esp;&esp;“陈水发你脑子进水了啊，她姓夏的能有这么好心帮你？”
&esp;&esp;陈水发从烟盒里抽了根烟吸了起来，说实话同行都是冤家，他自然也不觉得夏咏恩是要真的帮自己，可她有一句话说得很对，如果陈记早夕店再不转型，只有倒闭的份。
&esp;&esp;“唉，现在荣兴楼生意那么旺，人家吃肉，我们全靠喝他们的汤才能把生意维持住，可这样长久下来始终不是办法啊！”
&esp;&esp;陈细妹恼怒，“怎么就不是办法了？你都做了二十几年点心了，难道还不比她一个小丫头强？”
&esp;&esp;陈水发一愣，想起夏咏恩对自己说的那一句话，“陈老板，你做的点心其实味道不错，但依我所见，你做出来的点心，始终少了一样东西。”
&esp;&esp;“什么东西？是不是有什么调料我们没有放？可是我们都是按照书上教的步骤一步步做的啊……”陈细妹在旁问道。
&esp;&esp;陈水发吐了口烟，说了两个字，“灵魂。”
&esp;&esp;陈细妹眨了眨眼，压根都没明白丈夫到底在说什么，“你是不是被那个姓夏的忽悠了，什么灵魂不灵魂的，味道好吃不就行了吗？”
&esp;&esp;“不是的，我觉得她说得很对，我做出来的点心，真的没有灵魂。”
&esp;&esp;陈水发家里就是在潮海开粿品铺的，在耳濡目染之下，他从小就对做粿很是精通。来到花城后，为了迎合花城人的口味，他开始学做早茶点心，这么些年下来也算是小有心得。
&esp;&esp;可今日夏咏恩说的话，瞬间就让他明白，为什么自己没办法做出受到花城人欢迎的点心。
&esp;&esp;其实理由很简单，虽然他是按照教程一步步做出来的，可由于两地人口味不同，陈水发在制作、调味的过程中，总是会免不了掺杂一些做粿品的习惯。
&esp;&esp;夏咏恩开门见山，“人自然是做自己想做的东西才最为畅快，与其费尽心思迎合花城人的口味，还不如将独属于潮海的粿品做出来，让更多的人品尝到家乡的风味。”
&esp;&esp;见陈老板目光闪烁，有些心动的模样，她又补了一句，“作为潮海人，难道你不想让独属于潮海的味道来到花城，走遍全国，甚至面向世界吗？”
&esp;&esp;回来的路上，陈水发走得很慢，他的大脑已然是一片混乱。其实道理他都明白，这些年做点心迎合花城人的口味自然好，可术业有专攻啊，既然擅长做粿，那又何必苦了自己呢？
&esp;&esp;再说现在荣兴楼蒸蒸日上，两家店离得那么近，硬碰硬肯定是行不通的，唯有尝试转型，才有可能给店铺带来一线生机。
&esp;&esp;听完陈水发的话后，陈细妹沉默许久，还是摇了摇头，“不行，绝对不行，怎么能相信她呢？她跟你说这一番话，绝对是不安好心。”
&esp;&esp;“要是真去做粿，那店里的这些设备机器怎么处理？再说了，现在店里有四个工人，做粿比做点心简单多了，根本不用四个人，那我们还得花钱养着他们？”
&esp;&esp;陈水发按灭了烟蒂，“夏老板说，这些人和设备，她都全要了。”
&esp;&esp;“什么？”陈细妹急得站起了身，“陈水发你用点脑子吧，天底下哪有这样的好事，这个姓夏的也不知道跟我们家有什么大仇，非要盯着我们不放。”
&esp;&esp;“可我觉得……”
&esp;&esp;“你别觉得了，这事绝对免谈，干了二十多年了突然转去卖粿，不是搞笑吗？”
&esp;&esp;陈水发看着妻子憔悴的面容，想起这几个月店里的惨淡，只得叹了口气，“这事，我再想想吧。”
&esp;&esp;另一边，黎志坚的小店里头，几个大爷大妈正坐在一块，聊着这附近哪家菜市场的价格便宜。
&esp;&esp;几人聊着聊着，一个靓师奶拉着一辆买菜车走进店里，气喘吁吁的，“哎哟，都十二月了还这么热，听说过几天终于要转凉了，也不知道是真是假的。”
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