两眼一睁就是掰笋，口味稍稍差点的他们还看不上，专挑口味清甜的掰。
掰不赢笋子冒尖的速度，他们也绝不让别的村子越界半步。
用老丈的话来说，“当初说得好好的，山脚的地我们不动，山上的竹林归我们。怎么着？将我们卖出了几吊银子，就偷偷摸摸地往山上摸？真当我们老蟒林的好脾气？！”
江宛听着老丈的牢骚，呵呵笑，也不敢搭腔。
因为但凡遇到有别的村子前来送笋子的时候，她照样笑眯眯地接过来，称重、算钱。
倒是苦了孙大人。
镇上的鸡毛蒜皮的公文堆成了小山，猪场那边的崽猪又赶上换栏。日日忙得脚不沾地，连口热饭都顾不上扒。
老蟒林这边，三天两天就闹出动静。
外村人摸笋，被吓得跌下了土坎。半大小子争谁先瞅着了一窝菌子，打得浑身是泥。
还有人夜里偷摸挪界石，差点动了砍柴刀……
桩桩件件，只是为了能在杂货铺多换几枚铜板。
孙大人抽身去断，猪场与镇衙来回跑，鞋底都磨破了好几双。
还得耐着性子听两边的乡民们扯着嗓子吵，吵完了才能拍案定夺……
江宛写完最后一张递去榷货场的捎货单，吹了吹上头未干的墨迹，折好封蜡，递给驿站来收信的牙人。
送走牙人，这才转过身，抬眼看着柜台前站着的蛮娘和草鬼。
“今儿怎么就你们？其他人呢？”
蛮娘嘴巴一瘪，“被孙大人‘请’去镇衙了。”
江宛挑了挑眉，“又跟人打架了？”
“可不！”草鬼跟个小大人似地，双手抱胸，往柜台一靠，“那些外村的小娃子溜进我们寨子偷掰笋，我们瞅见了，本也懒得搭理，那些小娃子能掰几个笋？可他们倒好，掰完了还拿石头砸我们的狗，我们就把他们打了。
这不，鸦骨他们刚进镇子，就被孙大人拎走了。”
蛮娘抬手，轻轻拍了拍她的小脑袋，“就你嘴快。”
江宛眉心微蹙，有些担心地问了一嘴，“没出什么大事吧？”
草鬼满不在乎地耸了耸肩，“就是蹭破了些皮而已，是他们自个嚷得跟杀猪似的，真小气。”
“那就好。”
江宛松了口气，垂下眼，把前铺看客的任务交代给了小禾，便带着蛮娘二人和她们带来的背篓，走进了后院。
现如今，老蟒林那边直接在山间平了一块地，专用来晾晒山里的笋干、菌干。
等攒得差不多，再拉来杂货铺。
能让蛮娘和草鬼专门跑一趟的，都是些还不错的山货。
江宛拖来一张矮凳坐下，伸手揭开了背篓上盖着的芭蕉叶。
里头，光是水竹笋就有半背篓。
只有拇指粗细的细长笋子，笋衣青绿，掐一下就能沁出水来。
这笋子天生就不带一丝涩口，焯水凉拌或者炒腊肉都鲜甜得劲。就是搁在铺子里售卖，不出半日，也会被镇上的居民抢个精光。
背篓旁边还码着一捆捆扎好的蕨菜，卷曲的嫩芽，毛茸茸的杆子。
滚水一焯，几滴香油一撮细盐，就是满口春味。
中间，刺笼苞若干。
这东西爱之者视若珍馐，切碎了混着鸡蛋一炒，那股子抢鼻子野味，能勾得人连刨三碗米饭。
还有一些松树林里才有的菌子，几兜松菌、牛肝菌。褐的褐，黄的黄，边缘还沾着细碎的松针和腐殖土。
“这都是大家伙早上天不亮就去周边凑出来的，赶着给您送来，想跟您换点盐巴。”蛮娘边说，边把东西一样样往外拾掇，“今年春雨透，地气润，瞧着倒是个好年生。”
草鬼在一旁蹲着，百无聊赖地插嘴道：“就是笋干不好晾干，潮气太重了，还得再晒些日子才能送来。”
江宛点了点头，伸手拨了拨那几朵菌子，“鸡枞没找到吗？我想做点菌菇酱，往后出门在外，揭了盖子舀上一勺，也能下个饭。”
蛮娘收拾篓底的手一顿，抬头，诧异地看着她，“您又要出远门？”
江宛摆了摆手，笑道：“最近太忙了，暂时没出门的打算。只是……渝州府那边传信，说铺子已经拿下了，我想着那么大一间铺子，总要多摆些东西才好看。不然空落落的，叫人看了招笑。”
叶寻香那边还有一个月才能过来。
这段空档里，留给香料的位置，可不能就这么闲置下来。
眼下，能摆上明面上的，无非就是一些山货和腊味、酒水。
等再过些日子，鲜藕和烟熏兔子才能陆续上架。
渝州府那地方，漕运豁达，商旅往来颇多。
最好多备些半成品的吃食，光有腊味还不够，还得添些例如泡菜和菌菇酱、肉酱之类的东西。
一样样用小罐封好，客人买回去下饭也可，就干粮也行。就是备礼送客，也都是不错的选择。
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